9月9日上午，校党委常委、纪委书记、省派驻监察专员于林惠带领纪委副书记、纪委办公室、监督检查处负责人，以“四不两直”方式深入栖霞校区学生食堂开展现场督查。
检查中，于林惠书记一行重点检查学校食堂食品安全操作规范的执行与落实情况，检查涉及食品原材料储存环节、食品添加剂管理环节、粗加工和切配制作环节、从业人员健康管理环节，专间、备餐、洗消环节、食品留样、送货通道等环节，于林惠书记查看冷冻食品的生产日期和包装、自动餐具清洗机的水处理情况，并翻阅了相关台账。于林惠书记还通过与现场学生的沟通交流，详细了解饭菜价格和学生喜爱的特色餐饮，叮嘱相关部门负责同志合理控制食品价格，关爱保障贫困生、残疾学生就餐。
督查过程中，于书记对完善食堂管理提出三点要求，一是要压实主体责任，相关职能部门要压实食堂管理主体责任，贯彻以生为本的理念，确保新学期开学后学生就餐的优美环境和食品卫生，为迎接校第二次党代会提供强有力的后勤保障；二是要严格执行制度，要落实好各项食堂管理的制度，规范流程，提高工作的预判能力，提升服务水平，要畅通学生的用餐意见反馈渠道，倾听学生的真实诉求，严格落实日常消杀和疫情防控要求；三是要落实整改任务，针对存在的卫生问题和安全隐患，要求迅速落实整改，要求纪委相关职能部门及时跟进监督，为保障师生健康安全、维护校园稳定提供有力支持。（文/李志军 图/黄惠娟 编辑/宋宁宁 审核/王伟 杨黎珍）
